Ayrton Senna è ricordato oggi come una delle più grandi leggende della Formula 1. Tre volte campione del mondo, 41 vittorie e 80 podi: numeri che raccontano solo una parte della storia di un pilota capace di trasformare ogni gara in qualcosa di unico. Eppure, dietro a quel talento straordinario e a quelle gare al limite, c’erano anche piccoli rituali quotidiani prima di scendere in pista. Uno di questi era la pasta in bianco.